たぬにっき

  

秋の気配①





秋の気配②







・・・がしかし、いまだ癒えない夏バテ感　(・_・;)


  

９月１６日　台風一過




９月１９日　中秋の名月




森永　れん乳氷　　…備蓄中

通年販売　熱烈希望！

  

れみーまるたん（頂きもの）
２．５本投入！










出来上がりが非常に楽しみです♪



  

家を出るときは本降りの雨…
職場から空を眺めたら本当にわずかの間だけ雲が切れ


ＮＤフィルターは高くて買えないので日食グラス+コンデジ

不慣れなコンデジの露出設定が替えられない
どーしてもシャッタースピードが１秒以下にならない…




そして奇跡の手振れ




２０３０年６月１日までにはＮＤフィルターを購入したいと思います。

  

初めて梅酒を漬けてみたので備忘録として…



用意したもの
　・梅　2kg
　・ホワイトリカー　1.8L
　・泡盛　1.8L
　・氷砂糖　1kg
　・黒砂糖　300g　×２



◇アク抜き



よく洗った後、水に２時間ほど浸けこみ


◇へた取り





◇乾燥




キッチンペーパーで拭き取った後、扇風機で乾燥


－Type Normal －


◇梅・砂糖投入



熱湯消毒したビンに
梅1kg
氷砂糖約700gを投入


◇酒投入



ホワイトリカー（Alc:35%）1.8L投入



－Type Okinawa －


◇梅・砂糖投入



熱湯消毒したビン　×２
梅500g　×２
黒砂糖約200g　×２を投入


◇酒投入



泡盛（Alc:30%）0.9L　×２投入



－Type Omake －

◇梅・砂糖・酒投入



梅５個ほど
氷砂糖150gほど
クローゼットの肥やし”れみーまるたん”（Alc:40%）投入






…翌日



砂糖はすべて沈み梅の実はサスペンド
飲めるようになるのが待ち遠しいです。