2007年02月20日
大好物
秋から冬にかけてこれがおいしい時期です。
ほしいも２ｋｇ入り
夫婦二人で食べるにはちょっと多いような感じですよね。
ところがコレ今シーズン二箱目です。実はほしいもはうちの嫁の大好物です。
この箱が家にあるとき、ちょっと姿が見えないとおもったら箱をカサカサ、物陰でパクパク、まるでサザエさんちのカツオ君です。
確かにほしいも、おいしいです。
そのままでも良いですが、オーブンでちょっと炙ってみるといっそうおいしく頂けます。
そして長期保存も冷凍しておけば問題ありません。
ところで前回の箱が残り２８枚になったとき、嫁は７枚×４セットで冷凍したようなんです。解凍時の配給は嫁４枚、僕３枚！
偶数で残っているものを何でわざわざ奇数に分けちゃうかな～
今回の箱は夫婦平等でお願いしたいところです。
ほしいも２ｋｇ入り
夫婦二人で食べるにはちょっと多いような感じですよね。
ところがコレ今シーズン二箱目です。実はほしいもはうちの嫁の大好物です。
この箱が家にあるとき、ちょっと姿が見えないとおもったら箱をカサカサ、物陰でパクパク、まるでサザエさんちのカツオ君です。
確かにほしいも、おいしいです。
そのままでも良いですが、オーブンでちょっと炙ってみるといっそうおいしく頂けます。
そして長期保存も冷凍しておけば問題ありません。
ところで前回の箱が残り２８枚になったとき、嫁は７枚×４セットで冷凍したようなんです。解凍時の配給は嫁４枚、僕３枚！
偶数で残っているものを何でわざわざ奇数に分けちゃうかな～
今回の箱は夫婦平等でお願いしたいところです。
Posted by TanuCORO at 00:07│Comments(5)
│その他
この記事へのコメント
茨城の名産でしたっけ？
以前お土産でいただいた事があります。「素」の状態とは、また違った風味が出ていたような記憶が…
以前お土産でいただいた事があります。「素」の状態とは、また違った風味が出ていたような記憶が…
Posted by 寅海苔 at 2007年02月20日 08:16
茨城に叔父がいるので毎年送ってきます
箱もまったく同じヤツですね
こっちでは干し芋の文化は無いので初めは衝撃的でした
箱もまったく同じヤツですね
こっちでは干し芋の文化は無いので初めは衝撃的でした
Posted by ratfink at 2007年02月20日 08:44
寅海苔さん こんにちは
おっしゃるとおり茨城直送品です。ヤフオクなどで千葉周辺にお住まいの方が自家製を出品されていたりもします。
ほくほくのお芋も良いですが、これはこれで独特の甘みがあっておいしいですね。
お酒のおつまみにはならないかもしれませんけど^^;
広島のほうでは珍しい食べ物なんですね。
ratfinkさん こんにちは
九州にも無いんですねえ～
ほしいもって、てっきり全国区の食べ物だと思っていました。関東ローカルかな？
そういえば、子供の頃宮崎に数年間住んでいたことがあったのですが、コレは見かけなかったかもしれませんね。
おっしゃるとおり茨城直送品です。ヤフオクなどで千葉周辺にお住まいの方が自家製を出品されていたりもします。
ほくほくのお芋も良いですが、これはこれで独特の甘みがあっておいしいですね。
お酒のおつまみにはならないかもしれませんけど^^;
広島のほうでは珍しい食べ物なんですね。
ratfinkさん こんにちは
九州にも無いんですねえ～
ほしいもって、てっきり全国区の食べ物だと思っていました。関東ローカルかな？
そういえば、子供の頃宮崎に数年間住んでいたことがあったのですが、コレは見かけなかったかもしれませんね。
Posted by TanuCORO at 2007年02月20日 11:30
ほしいもって初めて聞きました！
どんな姿なのか全く想像できません・・・。
いもが丸ごと、乾燥させたようなもんですか？
どんな姿なのか全く想像できません・・・。
いもが丸ごと、乾燥させたようなもんですか？
Posted by タバシ at 2007年02月20日 16:44
タバシさん こんにちは
アレレ タバシさんもご存知無いんですね。
九州の方がむしろ出回っているイメージもあったのですが･･･
ほしいもはサツマイモをスライスして乾燥させただけのものです。
機会がありましたら本体画像をＵＰします。
（今晩の日記ネタ完成^^;）
アレレ タバシさんもご存知無いんですね。
九州の方がむしろ出回っているイメージもあったのですが･･･
ほしいもはサツマイモをスライスして乾燥させただけのものです。
機会がありましたら本体画像をＵＰします。
（今晩の日記ネタ完成^^;）
Posted by TanuCORO at 2007年02月20日 17:56
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